的人都快把門(mén)口的路堵死了。”
羅家明臉漲得通紅：“客人要是不買(mǎi)醬肉，喝了水便請(qǐng)吧?！?br>那人笑了笑，站起來(lái)：“掌柜的，你這醬肘子聞著不錯(cuò)。我只問(wèn)你一句話——你這鋪?zhàn)?，姓羅，還是姓周，還是姓楊？”
羅家明覺(jué)得這人是成心找茬：“我姓羅，鋪?zhàn)赢?dāng)然姓羅?！?br>“那你鋪?zhàn)有樟_，你腦袋里裝的怎么都是周家和楊家？”那人說(shuō)。
羅家明張口結(jié)舌，沒(méi)答上來(lái)。他抬眼將這人重新打量了一番——三十來(lái)歲，說(shuō)不上闊，也算不上窮，但身上有一股說(shuō)不出的穩(wěn)當(dāng)勁兒。羅家明見(jiàn)過(guò)精明人，精明人多是眼里閃著算計(jì)的光。這人不。他的眼神就兩個(gè)字：安靜。
火氣不知怎么的就消了大半?！跋壬F姓？”
“免貴姓葉，葉子農(nóng)。做點(diǎn)小買(mǎi)賣(mài)，不值一提?！蹦侨宿D(zhuǎn)身往門(mén)口走，走到門(mén)檻上，回頭說(shuō)了一句話，“掌柜的，做生意沒(méi)有錯(cuò)。但你要是眼睛里只有別人的生意，那就沒(méi)有自己的生意了?！?br>說(shuō)完，他拱了拱手，走進(jìn)了暮色里。
羅家明站在柜臺(tái)后面，腦子里轟轟響，像是有人在耳邊敲了一口鐘?；镉?jì)叫他，他沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)。老婆叫他吃飯，他也沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)。他覺(jué)得自己模模糊糊摸到了一個(gè)什么東西的邊緣，但還差那么一點(diǎn)，沒(méi)夠著。
他忽然沖出鋪?zhàn)?，往街口追了幾步。暮色里行人漸稀，哪還有那個(gè)灰衫人的影子。
二
半個(gè)月后，羅家明做出了一個(gè)決定。
他讓伙計(jì)在鋪?zhàn)娱T(mén)口掛了一塊新牌子，上面只有三個(gè)字：羅家肉。
老婆林氏一看就急了：“你瘋了？咱們叫了多少年羅記醬肉，你把‘醬’字去掉了，客人還以為咱們換人了呢！”
羅家明擺擺手：“醬肉不好賣(mài)，咱們就不賣(mài)醬肉?！?br>“那賣(mài)什么？”
“賣(mài)鹵肉?！?br>鋪?zhàn)臃肿髁死锿鈨砷g。里間照舊做老湯醬肉，給那些吃了幾十年的老主顧留著，分量減了，價(jià)錢(qián)不變多的半分。外間改賣(mài)散切鹵肉——羅家明按那老湯底子重調(diào)了一道配方，香料減了兩味，鹽度壓了兩分，上色只用冰糖炒的糖色，不用醬油，顏色淡了，口感卻薄了三分。這鹵肉成本比醬肉低，價(jià)錢(qián)便宜了三成，買(mǎi)半斤就送一張烙餅，用油紙一裹，連筷子都不用，
精彩片段
現(xiàn)代言情《羅家明的鋪?zhàn)印肥亲髡摺霸唤馀！闭\(chéng)意出品的一部燃情之作，羅家明羅記兩位主角之間虐戀情深的愛(ài)情故事值得細(xì)細(xì)品讀，主要講述的是：一通州城里有家鋪?zhàn)?，叫羅記醬肉。鋪面不大，三間門(mén)臉，在城西最熱鬧的街上。羅記的醬肉在這一帶很有名，尤其是醬肘子，肥而不膩，瘦而不柴，老湯是羅家祖上傳下來(lái)的，據(jù)說(shuō)是乾隆年間就有了。掌柜的姓羅，叫羅家明，四十出頭，為人精明，做事也踏實(shí)。鋪?zhàn)永锕土巳齻€(gè)伙計(jì)，生意一直不錯(cuò)。但這幾年，羅家明的日子不太好過(guò)。不是鋪?zhàn)映隽耸裁磫?wèn)題，是街上又開(kāi)了幾家新店。先是東頭開(kāi)了一家“周記鹵味”，把價(jià)錢(qián)壓了兩成；后來(lái)西頭又開(kāi)...
