的路不好走，沒人去采。我找了三個采藥的老農(nóng)，給了每人五兩銀子，讓他們秋天替我采桂花。他們采了半個月，采了兩千斤鮮桂花。兩千斤鮮桂花能做兩百罐桂花醬，夠用一年。
但做桂花醬不光要桂花，還要蜂蜜。蜂蜜也不便宜，一罐桂花醬要半斤蜂蜜，兩百罐就是一百斤。一百斤蜂蜜要五十兩銀子。
銀子我有了，但我想省。省下來的銀子可以用來做別的事——比如開第二間鋪子。
我找了一個養(yǎng)蜂人。養(yǎng)蜂人在山里，有二十箱蜂，每年產(chǎn)蜜三百斤。我跟他說：你把蜂蜜全賣給我，我給你每年三十兩，比市價高五兩。條件是蜂蜜只賣給我，不賣給別人。
養(yǎng)蜂人答應(yīng)了。三十兩的穩(wěn)定收入比他自己在集市上零賣強得多。
桂花和蜂蜜都解決了，桂花醬的供應(yīng)鏈算是搭起來了。這是我第一次意識到：做買賣不只是做東西，還是搭鏈條。東西好是根本，但鏈條穩(wěn)才能長遠。
## 第五章 第二間
第一間鋪子穩(wěn)定之后我開了第二間。
第二間在縣城?？h城比鎮(zhèn)上大三倍，人多，消費力強，但競爭也大?？h城有五家糕點鋪子，每家都有老客人，我去了能不能站住腳是個問題。
我做了兩件事來站腳。
第一件：降價?？h城的糕點鋪子平均價格比我的高兩成，我把價格降到了跟鎮(zhèn)上一樣。降價的代價是利潤少了，但客人多了——價格低，愿意試的人就多。
第二件：送禮。我做了五十盒糕點，每盒八塊，送給了縣城最大的茶樓和布莊。茶樓和布莊的人吃了覺得好，開始跟客人推薦。這比我自己打廣告管用一百倍。
三個月后，第二間鋪子賺錢了。
半年后，我開了第三間，在府城。
一年后，我開了第五間，在京城。
從一間破屋到五間鋪子，我用了兩年。
## 第六章 趙德厚
趙德厚找來了。
他是在我開第五間鋪子之后來的。那時候我已經(jīng)不在鋪子里站著賣糕點了，我有掌柜和伙計，我管賬和進貨。趙德厚在鋪子門口站了半天，等我出來。
"玉珍。"他叫我名字。兩年沒見，他胖了一點，臉圓了，肚子也圓了，穿的衣服還是那件舊的。
"什么事？"
"糧鋪……關(guān)了。"