米飯蒸上了。她用的是最便宜的陳米，但蒸得粒粒分明，軟硬適中。碎肉筋用老王送的老鹵燉上，那是**傳下來的配方，八角、桂皮、香葉、草果，再加上 secret 的炒糖色，小火慢燉兩個小時，香氣能飄出半條街。
素菜是醋溜白菜，用的就是那些撿來的菜葉，但林慧切得細細的，用蒜末爆香，醋溜得酸甜適口，比肉還下飯。
中午十一點，林慧把第一個盒飯擺出來。白色的泡沫飯盒，擦得干干凈凈，蓋子掀開，一半是米飯，一半是醋溜白菜，上面蓋著一勺燉得軟爛的碎肉筋，澆上一勺濃稠的鹵汁，油亮亮的，香氣撲鼻。
她在攤位前支了塊紙板，用馬克筆寫上："素菜蓋澆飯5元，肉鹵飯10元，米飯免費續(xù)，湯免費喝。"
然后她就坐在小馬扎上，等著。
第一個小時，沒人。菜市場的客流從她攤位前經(jīng)過，都捂著鼻子快步走開——畢竟旁邊就是公廁。偶爾有人停下來看一眼，搖搖頭走了："這么便宜，能吃嗎？"
"肯定是爛菜做的，誰敢吃啊。"
"看著就臟，別吃壞了肚子。"
林慧低著頭，手指絞在一起。她想起曉雅早上塞給她的326塊錢，想起房東那張不耐煩的臉，想起紡織廠倒閉那天，她抱著自己的工具箱站在廠門口，看著"紡織廠"三個字的招牌被拆下來，像被抽走了脊梁骨。
中午十二點，太陽升到頭頂，2平米的攤位像個蒸籠。林慧后背全濕透了，但她沒動。她看著那個盒飯，米飯已經(jīng)開始發(fā)干，但她還是把它擺得整整齊齊。
"阿姨，這個飯，多少錢？"
一個聲音在頭頂響起。林慧抬起頭，看見一個瘦高的年輕人，穿著洗得發(fā)白的T恤，背著個舊書包，臉色蒼白，眼窩深陷。她認出來，這是附近大學(xué)的學(xué)生，經(jīng)常在這邊撿瓶子。
"肉鹵飯10塊，素菜5塊。"林慧說，"米飯和湯都免費。"
年輕人咽了口唾沫，從口袋里摸出一把零錢，數(shù)了數(shù)，又放回去，轉(zhuǎn)身要走。
"等等。"林慧叫住他，"你是不是...錢不夠？"
年輕人臉漲得通紅："我...我就5塊錢..."
"5塊錢夠吃。"林慧拿起那個肉鹵飯，又拿起一個空飯盒，從鍋里舀了滿滿一勺醋溜白菜蓋在上面，"這個給你，10塊錢的飯，收你5塊。你正是長身體的時候，多吃點。"
年輕人愣住了，眼眶突然紅了。他接過飯盒，手在抖："阿姨，我...我餓了兩天了..."
"快吃吧，趁熱。"林慧又給他盛了碗湯，是早上用魚骨頭熬的，奶白奶白的，撒了點蔥花，"不夠再來盛，管飽。"
年輕人蹲在攤位旁邊，狼吞虎咽地吃起來。他吃得太急，差點噎著，林慧遞給他一杯水，輕輕拍他的背："慢點吃，沒人跟你搶。"
"好吃...太好吃了..."年輕人一邊吃一邊掉眼淚，"阿姨，這是我吃過最好吃的飯..."
林慧別過臉去，偷偷抹了把眼睛。她想起曉雅，想起如果自己的女兒餓了兩天，她該有多心疼。
第二個客人是個環(huán)衛(wèi)工大姐，五十多歲，掃了一上午街，臉曬得通紅。她本來只是想過來看看，林慧給她嘗了口鹵肉筋，大姐當(dāng)場就掏了錢："妹子，給我來一份素的，我?guī)Щ丶医o我老伴吃，他牙口不好，這肉燉得爛，他能吃。"
"大姐，您拿肉的，我收您素的錢。"林慧給她打了滿滿一盒，又盛了碗湯，"您掃街辛苦，多吃點。"
"這怎么好意思..."
"您拿著，以后常來就行。"
第三個客人是個下夜班的保安大哥，四十來歲，穿著皺巴巴的制服，眼睛通紅。他買了份肉鹵飯，蹲在墻角吃完，把飯盒舔得干干凈凈，然后走過來，掏出20塊錢："妹子，再來一份，我?guī)Щ丶医o我閨女。**走得早，我沒本事，孩子跟著我受苦了..."
林慧接過錢，給他打了兩份，又加了個鹵蛋："大哥，這個蛋送您，給孩子補補。"
保安大哥接過飯盒，嘴唇哆嗦了半天，最后只說了一句："妹子，你是好人。"
那天下午，林慧準(zhǔn)備了二十份盒飯，只賣出去三份。剩下的十七份，她坐在攤位前，看著太