第4章
所有人都認(rèn)定,弄錯(cuò)調(diào)料差點(diǎn)毒死評(píng)委的人是我
坐下,掏出手機(jī),打開招財(cái)貓的實(shí)時(shí)監(jiān)控畫面。
工位上安安靜靜,燈光昏暗,只剩下值班保安偶爾經(jīng)過(guò)走廊的腳步聲。
七點(diǎn)十五分。
畫面里出現(xiàn)了人影。
徐嬌嬌。
她換了身黑色的衛(wèi)衣,**拉到額頭,從后廚側(cè)門閃了進(jìn)來(lái)。
她先朝四周張望了幾秒,確認(rèn)沒(méi)人。
然后徑直走向我的工位。
她在我的調(diào)料架前站了一會(huì)兒,目光掠過(guò)那只招財(cái)貓。
她甚至伸手碰了一下貓頭,往旁邊挪了挪,大概嫌它擋視線。
我攥緊手機(jī)。
她沒(méi)有在意它。
好。
徐嬌嬌打開我的調(diào)料儲(chǔ)物柜,撥了幾下密碼盤,鎖應(yīng)聲彈開。
她從柜子最上層抽出那本配方筆記,翻到夾著書簽的那一頁(yè)。
手機(jī)鏡頭拍得清清楚楚。
她用自己的手機(jī),對(duì)著那三頁(yè)假配方,一頁(yè)一頁(yè)拍了照。
拍完后合上筆記本,放回原位,關(guān)上柜門,轉(zhuǎn)身走了。
全程不到四分鐘。
她從側(cè)門出去之后,我在監(jiān)控畫面里看到走廊恢復(fù)了空蕩。
我沒(méi)有動(dòng)。
因?yàn)槲抑溃恼罩皇堑谝徊健?br>她今晚還會(huì)回來(lái)。
果然。
九點(diǎn)四十分。
畫面里再次出現(xiàn)徐嬌嬌的身影。
這一次她右手提著一個(gè)黑色塑料袋,里面裝著幾個(gè)小瓶子。
她走到我工位旁的調(diào)料預(yù)配區(qū)。
我為大賽提前預(yù)配好的幾瓶核心醬料底料,整齊地?cái)[在操作臺(tái)面靠墻的那一排。
徐嬌嬌從塑料袋里掏出兩個(gè)一模一樣規(guī)格的瓶子。
她把我原來(lái)的兩瓶底料拿出來(lái),放進(jìn)塑料袋,把她帶來(lái)的瓶子塞了進(jìn)去。
調(diào)換了位置之后,她仔細(xì)對(duì)比了標(biāo)簽,又用紙巾擦了擦瓶身。
做完這一切,她提著裝有我原版底料的塑料袋,快步消失在側(cè)門外。
那個(gè)塑料袋,十有八九今晚就會(huì)出現(xiàn)在秦鼎樓后廚。
我盯著手機(jī)畫面,退出監(jiān)控,進(jìn)入錄像回放。
兩段視頻,時(shí)間戳清晰,畫質(zhì)高清。
拍照配方、調(diào)包底料,每一個(gè)動(dòng)作都被記錄得明明白白。
我把視頻在本地備份了一份,又傳到網(wǎng)盤存了一份。
然后關(guān)掉手機(jī)屏幕,在黑暗的會(huì)議室里坐著,盯著對(duì)面樓下空無(wú)一人的走廊。
錄像有了。
調(diào)包的證據(jù)焊死了。
但還不夠。
我需要讓她在更多人面前,更大的場(chǎng)合里,自己把坑跳完。
第六章
比賽當(dāng)天早晨七點(diǎn),我到了賽場(chǎng)。
鼎香坊的展位在三號(hào)區(qū),方總已經(jīng)在忙著掛**、擺展板。
趙磊在搬食材,徐嬌嬌卻不見(jiàn)人影。
"嬌嬌說(shuō)路上堵車,馬上到。"
趙磊替她解釋。
我沒(méi)說(shuō)什么,走進(jìn)后廚操作區(qū)檢查設(shè)備。
七點(diǎn)四十五分,徐嬌嬌踩著高跟鞋跑進(jìn)來(lái),臉上帶著那種標(biāo)志性的討好笑容。
"瑤姐,不好意思不好意思,鬧鐘沒(méi)響,路上又堵。"
"換工作鞋,圍裙系好,五分鐘之內(nèi)到你的位置。"
我沒(méi)多看她一眼。
她小跑著去**區(qū)換鞋。
我走到參賽食材存放臺(tái)旁邊,挨個(gè)檢查了我提前預(yù)配好的調(diào)料瓶。
表面上看,一切正常。
標(biāo)簽是我寫的字,瓶子是統(tǒng)一規(guī)格,瓶蓋干凈。
但我擰開其中一瓶的蓋子,用指尖蘸了一點(diǎn)放進(jìn)嘴里。
味道對(duì)不上。
差異很微妙,普通人嘗不太出來(lái),但我研發(fā)了這套醬料半年多,每一絲味道的偏差都瞞不過(guò)我的舌頭。
她調(diào)包的那兩瓶里,用的是廉價(jià)替代品。
口味接近,但有一味原料是用花生基底代替了我原來(lái)的芝麻基底。
花生。
大賽評(píng)委名單上,三號(hào)評(píng)委李主廚,資料里明確標(biāo)注了花生過(guò)敏。
組委會(huì)在賽前特意提醒過(guò)每支參賽隊(duì)伍,核心菜品不得使用花生及花生制品。
如果我按這瓶調(diào)**的底料上了菜,三號(hào)評(píng)委當(dāng)場(chǎng)過(guò)敏發(fā)作。
鼎香坊不是輸?shù)舯荣惸敲春?jiǎn)單,而是食品安全事故,直接取消資格加全行業(yè)通報(bào)。
我盯著那瓶被調(diào)包的醬料,把蓋子擰回去。
這就是她的全盤計(jì)劃。
賣配方給秦鼎樓賺錢,同時(shí)用換過(guò)的調(diào)料毀掉鼎香坊的參賽菜品。
鼎香坊出局,秦鼎樓少一個(gè)對(duì)手。
一箭雙雕。
而所有的鍋,都會(huì)扣在負(fù)責(zé)核心醬料的我頭上。
如果我現(xiàn)在聲張,拿出錄像揭發(fā)她,方總會(huì)信我嗎?
會(huì)。
但徐嬌嬌會(huì)立刻翻臉,說(shuō)錄像是我偽造的、說(shuō)調(diào)料是我自己調(diào)錯(cuò)了
工位上安安靜靜,燈光昏暗,只剩下值班保安偶爾經(jīng)過(guò)走廊的腳步聲。
七點(diǎn)十五分。
畫面里出現(xiàn)了人影。
徐嬌嬌。
她換了身黑色的衛(wèi)衣,**拉到額頭,從后廚側(cè)門閃了進(jìn)來(lái)。
她先朝四周張望了幾秒,確認(rèn)沒(méi)人。
然后徑直走向我的工位。
她在我的調(diào)料架前站了一會(huì)兒,目光掠過(guò)那只招財(cái)貓。
她甚至伸手碰了一下貓頭,往旁邊挪了挪,大概嫌它擋視線。
我攥緊手機(jī)。
她沒(méi)有在意它。
好。
徐嬌嬌打開我的調(diào)料儲(chǔ)物柜,撥了幾下密碼盤,鎖應(yīng)聲彈開。
她從柜子最上層抽出那本配方筆記,翻到夾著書簽的那一頁(yè)。
手機(jī)鏡頭拍得清清楚楚。
她用自己的手機(jī),對(duì)著那三頁(yè)假配方,一頁(yè)一頁(yè)拍了照。
拍完后合上筆記本,放回原位,關(guān)上柜門,轉(zhuǎn)身走了。
全程不到四分鐘。
她從側(cè)門出去之后,我在監(jiān)控畫面里看到走廊恢復(fù)了空蕩。
我沒(méi)有動(dòng)。
因?yàn)槲抑溃恼罩皇堑谝徊健?br>她今晚還會(huì)回來(lái)。
果然。
九點(diǎn)四十分。
畫面里再次出現(xiàn)徐嬌嬌的身影。
這一次她右手提著一個(gè)黑色塑料袋,里面裝著幾個(gè)小瓶子。
她走到我工位旁的調(diào)料預(yù)配區(qū)。
我為大賽提前預(yù)配好的幾瓶核心醬料底料,整齊地?cái)[在操作臺(tái)面靠墻的那一排。
徐嬌嬌從塑料袋里掏出兩個(gè)一模一樣規(guī)格的瓶子。
她把我原來(lái)的兩瓶底料拿出來(lái),放進(jìn)塑料袋,把她帶來(lái)的瓶子塞了進(jìn)去。
調(diào)換了位置之后,她仔細(xì)對(duì)比了標(biāo)簽,又用紙巾擦了擦瓶身。
做完這一切,她提著裝有我原版底料的塑料袋,快步消失在側(cè)門外。
那個(gè)塑料袋,十有八九今晚就會(huì)出現(xiàn)在秦鼎樓后廚。
我盯著手機(jī)畫面,退出監(jiān)控,進(jìn)入錄像回放。
兩段視頻,時(shí)間戳清晰,畫質(zhì)高清。
拍照配方、調(diào)包底料,每一個(gè)動(dòng)作都被記錄得明明白白。
我把視頻在本地備份了一份,又傳到網(wǎng)盤存了一份。
然后關(guān)掉手機(jī)屏幕,在黑暗的會(huì)議室里坐著,盯著對(duì)面樓下空無(wú)一人的走廊。
錄像有了。
調(diào)包的證據(jù)焊死了。
但還不夠。
我需要讓她在更多人面前,更大的場(chǎng)合里,自己把坑跳完。
第六章
比賽當(dāng)天早晨七點(diǎn),我到了賽場(chǎng)。
鼎香坊的展位在三號(hào)區(qū),方總已經(jīng)在忙著掛**、擺展板。
趙磊在搬食材,徐嬌嬌卻不見(jiàn)人影。
"嬌嬌說(shuō)路上堵車,馬上到。"
趙磊替她解釋。
我沒(méi)說(shuō)什么,走進(jìn)后廚操作區(qū)檢查設(shè)備。
七點(diǎn)四十五分,徐嬌嬌踩著高跟鞋跑進(jìn)來(lái),臉上帶著那種標(biāo)志性的討好笑容。
"瑤姐,不好意思不好意思,鬧鐘沒(méi)響,路上又堵。"
"換工作鞋,圍裙系好,五分鐘之內(nèi)到你的位置。"
我沒(méi)多看她一眼。
她小跑著去**區(qū)換鞋。
我走到參賽食材存放臺(tái)旁邊,挨個(gè)檢查了我提前預(yù)配好的調(diào)料瓶。
表面上看,一切正常。
標(biāo)簽是我寫的字,瓶子是統(tǒng)一規(guī)格,瓶蓋干凈。
但我擰開其中一瓶的蓋子,用指尖蘸了一點(diǎn)放進(jìn)嘴里。
味道對(duì)不上。
差異很微妙,普通人嘗不太出來(lái),但我研發(fā)了這套醬料半年多,每一絲味道的偏差都瞞不過(guò)我的舌頭。
她調(diào)包的那兩瓶里,用的是廉價(jià)替代品。
口味接近,但有一味原料是用花生基底代替了我原來(lái)的芝麻基底。
花生。
大賽評(píng)委名單上,三號(hào)評(píng)委李主廚,資料里明確標(biāo)注了花生過(guò)敏。
組委會(huì)在賽前特意提醒過(guò)每支參賽隊(duì)伍,核心菜品不得使用花生及花生制品。
如果我按這瓶調(diào)**的底料上了菜,三號(hào)評(píng)委當(dāng)場(chǎng)過(guò)敏發(fā)作。
鼎香坊不是輸?shù)舯荣惸敲春?jiǎn)單,而是食品安全事故,直接取消資格加全行業(yè)通報(bào)。
我盯著那瓶被調(diào)包的醬料,把蓋子擰回去。
這就是她的全盤計(jì)劃。
賣配方給秦鼎樓賺錢,同時(shí)用換過(guò)的調(diào)料毀掉鼎香坊的參賽菜品。
鼎香坊出局,秦鼎樓少一個(gè)對(duì)手。
一箭雙雕。
而所有的鍋,都會(huì)扣在負(fù)責(zé)核心醬料的我頭上。
如果我現(xiàn)在聲張,拿出錄像揭發(fā)她,方總會(huì)信我嗎?
會(huì)。
但徐嬌嬌會(huì)立刻翻臉,說(shuō)錄像是我偽造的、說(shuō)調(diào)料是我自己調(diào)錯(cuò)了