第2章
五一團(tuán)建,老板為了避嫌讓所有主廚上班
就要避嫌,別總想著占我們好處。”
我拉著提著刀的南姐,按捺著心中的怒火。
“既然要避嫌,那就一視同仁,全部留下來(lái)干活!”
2
這不是杜振峰第一次提出要避嫌。
以往春節(jié)上班,杜老爺子都會(huì)單獨(dú)給我們四個(gè)人準(zhǔn)備開(kāi)工紅包,還會(huì)安排好我們家人回家的車(chē)票。
可今年的春節(jié),杜振峰卻取消了開(kāi)工紅包和車(chē)票,說(shuō)是不能因?yàn)槭枪蓶|就有特別待遇。
本想著新官**三把火,遷就一下就算了。
可這把火越燒越過(guò)分。
我上前把排班表撕成兩半,狠狠地甩在桌面上。
“怎樣?不是要公平對(duì)待嗎?怎么沒(méi)聲了?”
被我追問(wèn)得啞口無(wú)言,杜飛只好給身后的學(xué)徒使了個(gè)眼色。
其中一個(gè)學(xué)徒會(huì)意,當(dāng)即眼泛淚光。
“我們才剛畢業(yè)多久,怎么就被職場(chǎng)霸凌了?”
“好不容易老板愿意請(qǐng)我們?nèi)ヂ糜?,你們竟然還要為難,我要是收你們那么高工資,別說(shuō)全勤五天,一年365天全勤我都可以!”
“杜老先生照顧了你們那么多年,他老人家前腳剛走,你們就跟著欺負(fù)杜老板,真是沒(méi)良心啊……”
杜振峰裝出一副和善的樣子安**那個(gè)學(xué)徒。
“不怕,我不會(huì)聽(tīng)他們的?!?br>“他們的那筆團(tuán)建費(fèi),我會(huì)加到你們的餐費(fèi)里,好好補(bǔ)償你們?!?br>一時(shí)之間,那群學(xué)徒紛紛夸贊著杜振峰格局大,似乎沒(méi)人記得那筆錢(qián),本來(lái)就是屬于我們的。
一輛大巴停駐在門(mén)口,張伯微微張口,卻被杜飛故意打斷。
“同事們,要開(kāi)始我們的五一之旅咯?!?br>臨走前,杜飛還不忘吐槽我們。
“有些人啊,還是要弄清楚自己的身份,要不是我們飯店知名度高,他們才沒(méi)有那么高收入!”
“既然收了那么多錢(qián),該干的活就好好干,別總想著占便宜?!?br>一時(shí)之間,偌大的飯店只剩下我們四個(gè)主廚和一群值班的服務(wù)員。
服務(wù)員們顯然也有些驚愕。
“只有四個(gè)廚師,真的可以嗎?”
“雖然他們能力很厲害,但是雙拳難敵四手吧?!?br>“唉,做好準(zhǔn)備被客人催單吧。”
我們四人互相對(duì)視,似乎達(dá)成了共識(shí)。
隨著張伯撥了第一通電話(huà),南姐也淡定地翹著二郎腿翻著自己的通訊錄。
一通又一通電話(huà),一筆又一筆的訂單取消。
服務(wù)員們當(dāng)場(chǎng)愣在原地。
“五一,我們是不是沒(méi)啥活干了?”
我做了一個(gè)噤聲的手勢(shì)。
“切菜的學(xué)徒孤立做飯的廚師,那就給杜老板送一份大禮吧?!?br>忽然間,我想起杜振峰老是掛在嘴邊的避嫌,沖趙艷笑了笑。
“杜老板不是要避嫌嗎?我們得幫幫他?!?br>趙艷瞬間會(huì)意,撥通了她老公的電話(huà)。
“老公,飯店的租金好幾年沒(méi)漲了,以后不需要給我面子,該漲一倍就漲吧!這破地方我也不想待了!”
與此同時(shí),我也撥了通電話(huà)。
“爸,供應(yīng)飯店的食材以后不用打7折了,該按市場(chǎng)價(jià)就按市場(chǎng)價(jià)?!?br>“而且,我已經(jīng)考上了**餐飲部主管,也該換工作了?!?br>掛斷電話(huà)后,張伯和南姐、趙艷不約而同地看向我。
我意味深長(zhǎng)地笑道:
“我還能帶一個(gè)團(tuán)隊(duì),你們有興趣嗎?”
3
趙艷不可置信地上前追問(wèn)我:
“難道是那個(gè)***新開(kāi)展的部門(mén)?聽(tīng)說(shuō)薪水很高,還是鐵飯碗呢!”
我諾諾地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
本來(lái)就在思考怎么開(kāi)口邀請(qǐng),總感覺(jué)對(duì)不起杜老先生。
現(xiàn)在反倒是順理成章了。
也許是念及舊情,張伯不忍地看了一眼飯店。
“可老杜的飯店怎么辦?”
南姐安**張伯。
“以他們這樣的辦事風(fēng)格,倒閉是遲早的事,杜老爺子也不會(huì)怪你。”
“只是我們老了,怕是跟不上編制里的節(jié)奏了?!?br>思慮一番后,我把張伯和南姐兩人的資料發(fā)給爸爸。
爸爸可是城里數(shù)一數(shù)二的供應(yīng)商,跟各大飯店的負(fù)責(zé)人都有點(diǎn)交情,要幫兩個(gè)優(yōu)秀的廚師
找到新工作,也只是一通電話(huà)的事。
很快,市里最高檔的五星級(jí)酒店就開(kāi)出三倍工資挖走了張伯和南姐,而且還是在張伯的老家。
次日,飯店迎來(lái)了最冷淡的五一旺季。
換做以前,我們?cè)缇驮趶N房里忙得不可開(kāi)交,可今年在張伯和南姐一番“宣傳”之下,只有寥寥
我拉著提著刀的南姐,按捺著心中的怒火。
“既然要避嫌,那就一視同仁,全部留下來(lái)干活!”
2
這不是杜振峰第一次提出要避嫌。
以往春節(jié)上班,杜老爺子都會(huì)單獨(dú)給我們四個(gè)人準(zhǔn)備開(kāi)工紅包,還會(huì)安排好我們家人回家的車(chē)票。
可今年的春節(jié),杜振峰卻取消了開(kāi)工紅包和車(chē)票,說(shuō)是不能因?yàn)槭枪蓶|就有特別待遇。
本想著新官**三把火,遷就一下就算了。
可這把火越燒越過(guò)分。
我上前把排班表撕成兩半,狠狠地甩在桌面上。
“怎樣?不是要公平對(duì)待嗎?怎么沒(méi)聲了?”
被我追問(wèn)得啞口無(wú)言,杜飛只好給身后的學(xué)徒使了個(gè)眼色。
其中一個(gè)學(xué)徒會(huì)意,當(dāng)即眼泛淚光。
“我們才剛畢業(yè)多久,怎么就被職場(chǎng)霸凌了?”
“好不容易老板愿意請(qǐng)我們?nèi)ヂ糜?,你們竟然還要為難,我要是收你們那么高工資,別說(shuō)全勤五天,一年365天全勤我都可以!”
“杜老先生照顧了你們那么多年,他老人家前腳剛走,你們就跟著欺負(fù)杜老板,真是沒(méi)良心啊……”
杜振峰裝出一副和善的樣子安**那個(gè)學(xué)徒。
“不怕,我不會(huì)聽(tīng)他們的?!?br>“他們的那筆團(tuán)建費(fèi),我會(huì)加到你們的餐費(fèi)里,好好補(bǔ)償你們?!?br>一時(shí)之間,那群學(xué)徒紛紛夸贊著杜振峰格局大,似乎沒(méi)人記得那筆錢(qián),本來(lái)就是屬于我們的。
一輛大巴停駐在門(mén)口,張伯微微張口,卻被杜飛故意打斷。
“同事們,要開(kāi)始我們的五一之旅咯?!?br>臨走前,杜飛還不忘吐槽我們。
“有些人啊,還是要弄清楚自己的身份,要不是我們飯店知名度高,他們才沒(méi)有那么高收入!”
“既然收了那么多錢(qián),該干的活就好好干,別總想著占便宜?!?br>一時(shí)之間,偌大的飯店只剩下我們四個(gè)主廚和一群值班的服務(wù)員。
服務(wù)員們顯然也有些驚愕。
“只有四個(gè)廚師,真的可以嗎?”
“雖然他們能力很厲害,但是雙拳難敵四手吧?!?br>“唉,做好準(zhǔn)備被客人催單吧。”
我們四人互相對(duì)視,似乎達(dá)成了共識(shí)。
隨著張伯撥了第一通電話(huà),南姐也淡定地翹著二郎腿翻著自己的通訊錄。
一通又一通電話(huà),一筆又一筆的訂單取消。
服務(wù)員們當(dāng)場(chǎng)愣在原地。
“五一,我們是不是沒(méi)啥活干了?”
我做了一個(gè)噤聲的手勢(shì)。
“切菜的學(xué)徒孤立做飯的廚師,那就給杜老板送一份大禮吧?!?br>忽然間,我想起杜振峰老是掛在嘴邊的避嫌,沖趙艷笑了笑。
“杜老板不是要避嫌嗎?我們得幫幫他?!?br>趙艷瞬間會(huì)意,撥通了她老公的電話(huà)。
“老公,飯店的租金好幾年沒(méi)漲了,以后不需要給我面子,該漲一倍就漲吧!這破地方我也不想待了!”
與此同時(shí),我也撥了通電話(huà)。
“爸,供應(yīng)飯店的食材以后不用打7折了,該按市場(chǎng)價(jià)就按市場(chǎng)價(jià)?!?br>“而且,我已經(jīng)考上了**餐飲部主管,也該換工作了?!?br>掛斷電話(huà)后,張伯和南姐、趙艷不約而同地看向我。
我意味深長(zhǎng)地笑道:
“我還能帶一個(gè)團(tuán)隊(duì),你們有興趣嗎?”
3
趙艷不可置信地上前追問(wèn)我:
“難道是那個(gè)***新開(kāi)展的部門(mén)?聽(tīng)說(shuō)薪水很高,還是鐵飯碗呢!”
我諾諾地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
本來(lái)就在思考怎么開(kāi)口邀請(qǐng),總感覺(jué)對(duì)不起杜老先生。
現(xiàn)在反倒是順理成章了。
也許是念及舊情,張伯不忍地看了一眼飯店。
“可老杜的飯店怎么辦?”
南姐安**張伯。
“以他們這樣的辦事風(fēng)格,倒閉是遲早的事,杜老爺子也不會(huì)怪你。”
“只是我們老了,怕是跟不上編制里的節(jié)奏了?!?br>思慮一番后,我把張伯和南姐兩人的資料發(fā)給爸爸。
爸爸可是城里數(shù)一數(shù)二的供應(yīng)商,跟各大飯店的負(fù)責(zé)人都有點(diǎn)交情,要幫兩個(gè)優(yōu)秀的廚師
找到新工作,也只是一通電話(huà)的事。
很快,市里最高檔的五星級(jí)酒店就開(kāi)出三倍工資挖走了張伯和南姐,而且還是在張伯的老家。
次日,飯店迎來(lái)了最冷淡的五一旺季。
換做以前,我們?cè)缇驮趶N房里忙得不可開(kāi)交,可今年在張伯和南姐一番“宣傳”之下,只有寥寥